七輪で焼こう
ちょっと前にも同じような記事を上げた気がするwけど、また我慢できずに庭先で炭を熾して焼き焼き大会。
ちょうど新しい七輪を買ったので、すぐに使ってみたかったわけで。
七輪は、珪藻土で出来ていて、この珪藻土というのが空気を大量に含んでいるため、それが断熱材となって、外側は熱くない、内側は熱を閉じ込めるというすばらしく熱効率の高いものなわけですよ。そんなこたぁ、みなさんご存知ですね。
珪藻土を水で練ってつくる「練りタイプ」と、珪藻土の塊から削り出す「切り出しタイプ」があって、もちろん後者のほうがお高い。
今回は奮発して切り出しタイプにしてみた。
練り物に比べて多少水濡れに強いようで、フィールドに持ち出して急な雨とか、そういうときに切り出しの方がいいかな、と。
練りタイプは雨に濡れると珪藻土が溶けてきちゃうみたい…。
さっそくウィンナーを焼いて、パンに挟んで、ケチャップを塗っていただきまーす。
美味。
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切り出し七輪なのに安い。6,300円(税込)。
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